Mad

  • Kuller med tiger’s milk, rimmede porrer, glaskål og citrongræs 109,-
  • Gulerødder med hjemmelavet yoghurt, sesam, mynte og abrikoser109,-
  • Oksetater med løvstikke, røget mayonnaise, kartoffelchips og saltet citron109,- / 189,-

  • Stegt torsk med glaserede beder, black garlic og sauce med hjemmelavet vadouvan189,-
  • Sprængt perlehøne med karamelliserede jordskokker og sauce med enebær189,-
  • 300 gr. Kalve-ribeye med rødder, fennikelsalat og bearnaisesauce309,-

  • 3 franske råmælksoste med kompot og knækbrød99,-
  • Luftig grape og appelsin mousse med kaffecreme og fragilité 99,-
  • Møf chokoladekage med passionsfrugtcreme99,-

  • Kokkene sammensætter 3 retter349,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr