Mad

  • Ceviche af kulmule med fennikelfrø, blommer fra Norslund og blomster109,-
  • Stegte svampe med svampepuré, syltede svampe og sauce med soya109,-
  • Oksetater med løvstikke, røget mayonnaise, kartoffelchips og saltet citron109,- / 179,-

  • Makrel med tomat, puré af bagte peberfrugter og sauce med black garlic189,-
  • Confiteret øko gris med majs, polenta, bær og sauce på grillet majskolbe179,-
  • 300 gr. Kalve-ribeye med rødder, fennikelsalat og bearnaisesauce309,-

  • 3 franske råmælksoste med kompot og knækbrød99,-
  • Kærnemælksfromage med mirabeller og valnøddecrumble 89,-
  • Møf chokoladekage med passionsfrugtcreme89,-

  • Kokkene sammensætter 3 retter325,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr